polvo de levadura

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• Levadura química — Polvo de levadura química. Una levadura química es un producto químico que permite dar esponjosidad a una masa debido a la capacidad de liberar dióxido de carbono al igual que las levaduras en los procesos de fermentación alcohólica. Se trata de… …   Wikipedia Español

• Levadura —   Levadura …   Wikipedia Español

• Levadura — ► sustantivo femenino 1 MICOLOGÍA Hongo unicelular de forma ovoidea, que produce enzimas capaces de descomponer ciertos cuerpos orgánicos y de provocar la fermentación alcohólica de los hidratos de carbono. 2 Cualquier sustancia constituida por… …   Enciclopedia Universal

• polvo — (Del ant. polvos < lat. vulgar pulvus < lat. pulvis, eris.) ► sustantivo masculino 1 Conjunto de partículas de tierra u otras sustancias sólidas que flotan en el aire y se posan sobre los objetos: ■ no le gusta nada quitar el polvo de los… …   Enciclopedia Universal

• polvo — {{＃}}{{LM P30992}}{{〓}} {{SynP31736}} {{［}}polvo{{］}} ‹pol·vo› {{《}}▍ s.m.{{》}} {{＜}}1{{＞}} Conjunto de partículas muy pequeñas de tierra seca que se levantan en el aire con cualquier movimiento: • Nos metimos por un camino sin asfaltar y el… …   Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos

• levadura — {{＃}}{{LM L23715}}{{〓}} {{SynL24299}} {{［}}levadura{{］}} ‹le·va·du·ra› {{《}}▍ s.f.{{》}} {{＜}}1{{＞}} {{♂}}En botánica,{{♀}} hongo unicelular que provoca la fermentación alcohólica de los hidratos de carbono. {{＜}}2{{＞}} Sustancia constituida por… …   Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos

• Sake — Barriles de sake en el Templo Itsukushima. El sake (酒, sake …   Wikipedia Español

• Pan — Para otros usos de este término, véase Pan (desambiguación). Pan blanco (pan de harina de trigo) con su corte exterior car …   Wikipedia Español

• Triticum — Para otros usos de este término, véase Trigo (desambiguación) …   Wikipedia Español

• Cerveza — Para otros usos de este término, véase Cerveza (desambiguación). Una jarra de cerveza. Se denomina cerveza[1] a una bebida alcohólica, no destilada, de sabor amargo que se fabrica …   Wikipedia Español

• Fermentación alcohólica — Saltar a navegación, búsqueda La fermentación alcohólica es un proceso anaeróbico que además de generar etanol desprende grandes cantidades de dióxido de carbono (CO2) además de energía para el metabolismo de las bacterias anaeróbicas y levaduras …   Wikipedia Español